岡田茂（おかだしげる）ぎんざ寿し幸
1973年6月生まれ
22才から日本料理、寿司店での修行の後、36才で【ぎんざ寿し幸】入店。家族構成は妻、長男の3人。
昭和10年、銀座7丁目に店を開いて80余年。活きのいいすしネタを、寿し幸の技術と心意気で料理することをモットーに、親子4代に渡って「寿司ひとすじ」に歩んでおられます。伝統的な江戸前寿司や、おつまみ寿司種も多数ご用意しております。中でも銀座寿司幸系の「玉子焼き」はおススメの逸品です。
関連記事
銀座の街に貢献できる
泰明小の子どもたちに
#200 岡部君夫
校園長
銀座で
Create the Bright Future
#199 梶川 裕司
弘電社
代表取締役社長執行役員
銀座のGATE(入口)
銀座始めの場
#198 森井愛美
よみうりランド
マロニエゲート銀座３
LOVE PEOPLE
LOVE SHOES
LOVE GINZA
#197 東條 聡
銀座ワシントン
銀座からWellnessを発信していきます！
#196 渡辺 亮介
WELLNESS JOURNAL
鞄
#195 谷澤良郎
銀座タニザワ
五代目
銀座の庭
Ginza Sony Park
#194 永野大輔
ソニー企業
代表取締役社長
文質彬彬
#193 高橋 翔
銀座髙橋洋服店
代表取締役社長
地域の皆様と共に
世界に誇れる銀座にする
#192 小川達也
サンフロンティア不動産株式会社
人との繋がりを大切にする
〜縁〜
#191 桜井玉順
キル フェ ボン グランメゾン銀座
銀座とCROSSOVER
#190 見月伸一
三井デザインテック
フェロー
銀座、大好き
#189 児玉典男
観音山フルーツパーラー銀座店
銀座をデザインする
#188 木村 英里
ノースサンド
光風動春
#187 光田 寛和
ダイナースクラブ銀座プレミアムラウンジ
銀座で笑顔に銀座で笑顔に
#186 中村 由嗣
WSP
銀座の歴史・文化を継承
#185 勝又和幸
ノーブルパール
代表取締役
世界は銀座から楽しくなる
#184 東郷 仁
東急プラザ銀座
総支配人
銀座人として
#183 藤岡康雄 / 藤岡あけみ
銀座スイス
代表取締役社長 / 専務取締役
鉄は熱いうちに打て！
#182 山田聖子
アートジャパン靖山画廊
代表取締役
浪漫のある街、あこがれの街
#181 マドモアゼル・ユリア
DJ・シンガー・モデル
銀座大好き！
#180 古川千鶴
煎茶堂東京 銀座
ティーコンシェルジュ
木挽町を駅名に
#179 境 克彦
時事通信社
代表取締役社長
銀座を笑顔に
#178 髙山直樹
銀座三越 伊勢丹写真室
店長
古き良き、銀座も
新しい銀座も大好きだ!
#177 なっちゃん
CryptoBarP2P
よかばい！
うまかばい！
#176 濵田龍一
銀座熊本館
至誠通天
#175 小宮山 誠
銀座ルノアール
（元 代表取締役社長）
商いは飽きない
#174 髙橋源一郎
銀座タカゲン
代表取締役社長
三方よし
#173 青木千秋
CAFERING
代表取締役
大好き！銀座
#172 内藤裕幸
銀座菊水
代表取締役
ヴィンテージ銀座
#171 佐々順子
ぎんいち図書館
心から心へ
#170 渡邉陽子
治郎長
三代目
マスクを外して銀座を歩きたい！
#169 伊藤義文
博品館
代表取締役会長
美しく生きる街 銀座
#168 高橋亜矢子
銀座SONOKO
銀座店 店長
銀座に恥じぬよう、日々ていねいに
#167 成澤和歌子
Flor de café 樹の花
笑顔に勝る才能なし
#166 小林直樹
銀座天龍
黒のカリスマ
蝶野正洋
#165 蝶野正洋
アリストトリスト
いつでも新しい古(旧)い街
#164 新竹有樹
文祥堂
銀座の無印良品に
#163 栁 俊輔
無印良品 銀座
プロジェクトマスター
オシャレして出かけたい街
それが〝GINZA〟
#162 髙橋みどり
FEILER
Creative director
キラキラした「銀座」を取り戻せ！
#161 岡本 優
ビヤホールライオン銀座七丁目店
総支配人
銀座で笑顔に
#160 小林 亜希子
ライトアップショッピングクラブ
思いやりの心
#159 酒井美加
ビューティーハウスヘルシー
代表取締役
全ての願い事は叶っています
#158 星の王子
BigBang隕石直売所
銭湯は裏切らない
#156 松岡ゆみこ
タレント
銀座は「いいもの」に出会える街
#155 八重樫 素久
シェルマンアートワークス
銀座の伝統は、革新の連続
#154 伊藤 明
株式会社伊東屋
代表取締役社長
繋がる
#153 金澤美穂
Tabio Japan GINZASIX店
店長
想いをカタチに
#152 ジャンフランコ クビシノ
acredo Ginza
リングアドバイザー
銀座をメタボリズム
#151 前田達之
中銀カプセルタワービル保存・再生プロジェクト代表
いつ来ても襟を正してくれる街
#150 リリーフランキー
俳優・文筆家
銀座で輝く
お待ちしています
#149 河口隆雄
宮本商行
代表取締役社長
timeless ginza
#148 クリス智子
ラジオパーソナリティ
品位のある街・銀座
#147 嶌信彦
ジャーナリスト
銀座は不滅なり！
#146 小林順一
木挽堂書店
銀座から元気を！
#145 三枝 亮
ギンザのサヱグサ
代表取締役社長
ずっと、銀座特集をつくりつづけたい！
#144 田島 朗
マガジンハウス
銀座はわたしの大切な地元
#143 住吉美紀
フリーアナウンサー/エッセイスト
輝き続ける街へ
#142 辻 星野
株式会社京鐘
取締役
観世家ゆかりの地 「銀座」
#141 二十六世 観世清和
能楽師
銀座百歩
#140 小喜美
新ばし芸者
生粋の銀座っ子
「銀座よ、がんばれ」
#139 中村メイコ
女優・歌手
銀座の灯を消すな
#138 入江陽介
ミキモト
祖母と一緒に行った思い出の街
#137 夏木マリ
歌手・女優
どんな時でも明日に向かって！！
#136 巌 智詞
銀座木村家
レストラン部料理長
人生の節目に訪れる街
#135 荒川静香
プロフィギュアスケーター
金メダリスト
Start Here Go Anywhere
ここから始まる・・・
#134 内山渡教
ハイアット セントリック 銀座 東京
総支配人
街というのは生き物です
憧れの銀座が今まで以上に活き活きと生き続けますように
#133 アン ミカ
モデル/タレント
次の世代の子ども達に
銀座のスゴさを伝えましょう！！
#132 松井ユキイデ
月刊日本橋
銀座にある名店の皆様
いつもありがとうございます
#131 霧矢大夢
元宝塚歌劇団月組トップスター
大切なもの 大切にしていきましょう！！
#130 清水千歳
銀座みやざわ
高揚感に包まれる銀座
今では愛着のある街になりました
#129 宮澤エマ
女優
今こそ銀座にご恩返しを！
#128 小仲正也
株式会社大香
代表取締役社長
銀座と聞いてワクワクしない人はいないと思います
いつまでも煌めいていてください
#127 大竹しのぶ
女優
繋がろう！繋がろう！
人から人へ
#126 鳳 冠汰郎
日本舞踊家
これからも夢をお届けできる街になりますように
#125 瀬奈 じゅん
元宝塚歌劇団月組トップスター
人づきあいのある街
#124 風間 淳
銀座第一整骨院
院長
銀座の品と華やかさは
世界中どこを探してもここにしかありません
#123 2代目 尾上松也
歌舞伎俳優
和の心を継承していきます。
#122 早坂若奈
銀座ひときわ圓蔵
学生の頃から通い続けた、
大好きな街です。
#121 平原綾香
シンガーソングライター
サックス奏者
和装履物専門店
老舗のこだわり
#120 川口彰久
株式会社ぜん屋
取締役社長
まるで生まれ育ったような街。
それも新橋演舞場があってこそなのです。
#119 水谷八重子
女優
明治7年創業
歴史ある足袋店
#118 大橋雅庸
むさしや足袋店
素晴らしい大人の街
元気な銀座に戻る事を願ってます
#117 佐藤 卓
グラフィックデザイナー
美しい銀座の街
笑顔でいきましょう！
＃116 橋本恵子
アンファンユニック
美容師
いつまでも煌めき続ける街
#115 藤原紀香
女優
木挽町生まれ
きもの染物店
#114 廣瀬章
紺屋廣瀬
洋服、食べ物、飲み物、アート…
全てが集まり結晶した街。
#113 ロバート キャンベル
日本文学研究者
ミシュラン三つ星
鮨 よしたけ
#112 吉武正博
寿司職人
銀座は私のホームグラウンド
#111 波乃久里子
女優
八百屋がはじめた
うどん屋さん
#110 川北晃右
銀座太常
私にとっての銀座は、
思い入れのたくさん詰まった街です
#109 高畑淳子
女優
中華そばの銘店
銀座 萬福
#108 久保英恭
銀座 萬福
銀座の好きなお店は数え切れません
手と手を取り合って頑張っていきましょう
#107 六代目 片岡愛之助
歌舞伎役者
宝童稲荷の守人として勤める
「銀座いなり探訪」連載中
#106 宇井野京子
五十音 店主
誰も排除しない、
「まぜこぜの社会」をめざす
＃105 東 ちづる
俳優
一般社団法人 Get in touch 代表
文化を伝えるタウン誌
銀座百点
#104 田辺夕子
銀座百点
編集長
自分の作品が一番初めに
上映された特別な街
#103 河瀨 直美
映画監督
銀座で創業330年
#102 松澤芳邦
銀座丸八株式会社
代表取締役社長
銀座は私の故郷です。
#101 宮本亞門
演出家
