天ぷらの音に、銀座が宿る。
天一4代目・矢吹友一、祖父へ読む手紙

矢吹友一

株式会社天一
代表取締役社長　

天ぷらの音に、銀座が宿る。天一4代目・矢吹友一、祖父へ読む手紙

▼201繋ぎ

ゲスト：株式会社天一代表取締役社長　矢吹友一さん
1991年生まれ
銀座の天ぷら店「天一」の4代目代表取締役社長。
大学卒業後、辻調理師専門学校東京校で日本料理を学んだ後、2023年に代表取締役に就任。現在に至る。
「天ぷらと、一生」を合言葉に、生涯にわたって愛されるお店づくりを目指し、老舗×職人の技術をより多くの人に届けられるよう、日々試行錯誤している。

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銀座おと繋ぎプロジェクトへ、ようこそ。

この番組は、銀座という街で生き、働き、想いをつないできた「人と街」に耳を澄ませるポッドキャスト番組です。老舗の店主、職人、表現者、裏方、挑戦者。そして、街の音。華やかな表舞台の裏にある、言葉になりきらなかった声や音を記録し、未来へ残していきます。201回目からは、音声を中心に。これまで伝えきれなかった「銀座の音」をご紹介。ナレーションには、数々の名作ドキュメンタリーで声を届けてきた窪田等さんを迎え、毎回、銀座の物語が静かに始まります。通勤の途中に。夜、ひと息つく時間に。銀座の「今」を感じてください。

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▼ナレーション：

窪田等（ナレーター）⁠https://sigma7.co.jp/actors/kubota_hitoshi/⁠

数多くの番組でナレーションを務めてきたナレーター。落ち着きと深みのある語りで、人物や物語の本質を引き出す。本プロジェクトでは、銀座の街に流れる音と人の声をつなぐ存在として、番組のナレーションを担当。

・YouTubeチャンネル『⁠窪田等の世界⁠』
・単行本『⁠情熱が伝わる言葉の力⁠』

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▼MC：

斉藤大地（繋ぎ役） ⁠https://monotsunagi.jp/⁠

銀座の街を舞台に、人や想いをつなぐ活動を続ける。「銀座もの繋ぎプロジェクト」「銀座ひと繋ぎプロジェクト」を経て、現在は“音”に焦点を当てた「銀座おと繋ぎプロジェクト」を主宰。本番組では、銀座に息づく音と人の声を記録し、未来へ手渡すことを目的に企画・進行を担う。

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